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玉米碴做粥不但简单而且还很好吃,步骤如下: 1、找来锅子,往里面加适量的水; 2、往锅子里面加适量的玉米面,然后再添加适量的水搅拌,知道水与玉米面完全融合; 3、看到疙瘩就把火打开,把火候调到较大,差不多煮沸的时候要用筷子搅拌一下,直到煮沸; 4、往里面加入适量的使用碱,喝起来的时候就不会涩嗓子,滑溜溜的感觉不错; 5、加入后搅拌,煮沸一下就可以食用了。 欢迎伙伴们随时电话咨询,黑山县姜屯镇洪印粮谷加工厂 玉米碴介绍 玉米碴又称“苞米碴”,将玉米脱皮,每粒破碎三四份即成。可以煮干饭和 熬粥。把玉米加工成面,和好 发酵后可做“大饼子”、“窝窝头”、“发糕”等。 **玉米碴中富含较多的谷氨酸和维生素B,有健脑效果,能推进脑细胞呼吸,推进机体氨的排出,推进机体内分泌系统的正常活动。富含丰厚的镁元素和一种叫做谷胱甘肽的抗**因子,可与人体内致癌因子(物质)相结合,并使其失掉致癌活性,然后下降癌变时机。**玉米碴胚中富含亚油酸、卵磷脂、维生素A和E等物质,可使机体的胆固醇和脂肪下降,削减其在血管壁的堆积,软化动脉血管,然后下降心脑血管疾病的发生率。**玉米碴中富含β一谷甾醇、糖类和多种**酸,有利尿效果,对防止高血压病、糖尿病、肾炎均有一定效果。 欢迎伙伴们随时电话咨询,黑山县姜屯镇洪印粮谷加工厂 锦州玉米碴,锦州玉米碴子,洪印粮谷加工由黑山县姜屯镇洪印粮谷加工厂(hylgjg )提供。
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